El uso del azafrán como remedio contra numerosos males y enfermedades hay que buscarlo en la Antigüedad Clásica.

El azafrán por sus características y composiciones químicas fue considerado durante muchos siglos el elixir de la vida.

Las cualidades del azafrán para la salud del ser humano son infinitas y demostradas.

Podemos destacar su carácter tónico (estimulante del apetito), favorece la digestión, combate la tos y la bronquitis, favorece la expulsión de gases acumulados, favorece la menstruación, fortifica el corazón y elimina las obstrucciones del hígado.

Otros usos atribuidos al azafrán son:

Condimento alimenticio.
Confitería y Licorería.
Perfumería.
Industria Textil como agente colorante.

 

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ANTONIO SOTOS S.L.  .